Cara Mengidentifikasi dan Mengelola Intoleransi Makanan - Sekitarnews.id

Cara Mengidentifikasi dan Mengelola Intoleransi Makanan

- Editor

Minggu, 11 Februari 2024 - 13:50 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Kesehatan | Sekitarnews.id,- Intoleransi makanan menjadi masalah kesehatan yang semakin serius di India. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, India memiliki kasus alergi dan intoleransi makanan terbanyak di negara-negara berpenghasilan tinggi dan menengah.

Meskipun reaksi alergi dapat mengancam jiwa, intoleransi makanan adalah reaksi yang relatif ringan, terutama pada pencernaan, terhadap makanan dan bahan tertentu.

Namun bukan berarti hal ini tidak menimbulkan rasa tidak nyaman dan mengganggu. Memahami intoleransi makanan sangat penting untuk mengelola kesehatan Anda.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Apa itu Intoleransi Makanan?

Intoleransi makanan adalah ketidakmampuan mencerna, menyerap, atau memetabolisme bahan makanan tertentu secara memadai. Meskipun alergi makanan merupakan respons dari sistem kekebalan tubuh, intoleransi makanan tidak melibatkan sistem kekebalan tubuh dan biasanya berhubungan dengan sistem pencernaan.

Baca Juga :  5 Tips Bagus Makanan Vegetarian Dalam Kehidupan Sehari-hari

Gejala intoleransi makanan mungkin mirip dengan alergi makanan, namun seringkali tidak terlalu parah. Gejala umum dan efek samping intoleransi makanan antara lain perut kembung, kram perut, mual, muntah, sakit kepala, dan kelelahan.

Apa Penyebab Intoleransi Makanan?

Penyebab paling umum dari intoleransi makanan adalah ketidakmampuan memecah zat tertentu dalam makanan, seperti laktosa pada produk susu, gluten pada gandum, fruktosa pada beberapa buah dan sayuran, serta histamin yang terkandung dalam beberapa makanan fermentasi.

Selain itu, intoleransi makanan mungkin disebabkan oleh adanya bahan tambahan makanan tertentu, seperti sulfit dan monosodium glutamat (MSG). Penyebab potensial intoleransi makanan lainnya termasuk produksi enzim pencernaan yang tidak mencukupi, keracunan makanan, dan kepekaan terhadap bahan kimia yang terkandung dalam makanan.

Bagaimana Anda Mendiagnosis Intoleransi Makanan?

Penting untuk diketahui bahwa intoleransi makanan merupakan diagnosis eksklusi. Dengan kata lain, penyakit ini didiagnosis setelah alergi makanan lain dan kemungkinan penyebab lainnya telah dieliminasi. Diagnosis dapat dilakukan melalui tes sensitivitas makanan, yang akan mengidentifikasi makanan tertentu yang menyebabkan intoleransi.

Baca Juga :  Kesulitan berkonsentrasi? Bagaimana Saya Belajar untuk Tetap Fokus!

Tes darah dan tes tusuk kulit, yang digunakan untuk alergi makanan, tidak efektif dalam kasus intoleransi makanan. Diagnosis intoleransi makanan paling baik dilakukan melalui tes eliminasi/provokasi, dimana makanan yang dicurigai untuk sementara dihilangkan dari makanan dan kemudian dimasukkan kembali untuk memantau reaksinya.

Apa yang Dapat Anda Lakukan untuk Mengatasi Intoleransi Makanan?

Langkah pertama dalam menangani intoleransi makanan adalah mengidentifikasi dan menghilangkan makanan yang menyebabkannya. Hal ini dapat dilakukan melalui uji eliminasi/provokasi yang telah dijelaskan sebelumnya.

Berita Terkait

3 Jenis Makanan Yang Wajib Dihindari Para Penderita Maag Saat Berpuasa Dibulan Suci Ramadhan
Tips Pencegahan Pengobatan Saat Terkena Sengatan Serangga
Tips Manajemen Alergi kedelai Secara Alami Untuk Kesehatan
Dapatkan Perawatan Alami dari Alergi Biduran Dengan Urtikaria
Inilah 7 Tips Tetap Sehat Pada Musim Hujan Ini
5 Tips Bagus Makanan Vegetarian Dalam Kehidupan Sehari-hari
Apa itu Seni Pijat Reposisi Tulang Sendi dan Manfaatnya
Kesulitan berkonsentrasi? Bagaimana Saya Belajar untuk Tetap Fokus!
Berita ini 1 kali dibaca

Berita Terkait

Kamis, 14 Maret 2024 - 15:25 WIB

3 Jenis Makanan Yang Wajib Dihindari Para Penderita Maag Saat Berpuasa Dibulan Suci Ramadhan

Minggu, 11 Februari 2024 - 14:29 WIB

Tips Pencegahan Pengobatan Saat Terkena Sengatan Serangga

Minggu, 11 Februari 2024 - 14:18 WIB

Tips Manajemen Alergi kedelai Secara Alami Untuk Kesehatan

Minggu, 11 Februari 2024 - 14:02 WIB

Dapatkan Perawatan Alami dari Alergi Biduran Dengan Urtikaria

Minggu, 11 Februari 2024 - 13:50 WIB

Cara Mengidentifikasi dan Mengelola Intoleransi Makanan

Minggu, 11 Februari 2024 - 13:37 WIB

Inilah 7 Tips Tetap Sehat Pada Musim Hujan Ini

Rabu, 31 Januari 2024 - 08:48 WIB

5 Tips Bagus Makanan Vegetarian Dalam Kehidupan Sehari-hari

Senin, 1 Januari 2024 - 11:24 WIB

Apa itu Seni Pijat Reposisi Tulang Sendi dan Manfaatnya

Berita Terbaru

Internasional

Tema Hari Kebangkitan Nasional 2024 & Link Unduh Logo Harkitnas

Jumat, 17 Mei 2024 - 13:01 WIB